Автор рецептаЕда
Рецепт из книги Игоря Кехтера «Настоять на своем». В старину основной единицей объема жидкостей было ведро. Четверть или четвертина – это 1/4 ведра или 3,0748 л. «Раньше я мог свободно четверть выкушать. Не, ну конечно, был романтизм… закуска». (Фильм Леонида Гайдая «Свадебное происшествие» из трилогии «Не может быть!»).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность239.2 ккал
Белки0.2 г
Жиры0 г
Углеводы0.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
30 порций
| Водка | 3 л |
| Корнишоны | 100 г |
| Огуречный маринад | 180 мл |
| Хрен | 150 г |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Взять четверть. Поместить в нее все ингредиенты и залить водкой.
- 2
Настаивать две недели.
- 3
Напиток перелить в чистую емкость.
