Автор рецептаМайя Далетшина
История рецепта
Когда на уроке литературы все пытались представить себе вишневый сад, о котором столь красочно говорит Чехов в одноименном произведении, мне даже не нужно было стараться, ибо у меня самой всю мою сознательную жизнь был такой сад. Мой прадедушка - чудеснейший человек, и я говорю так не потому, что он мой родственник - посадил у нас в родовом имении (хахах это на самом деле деревенский домик, но я хочу пустить пыль в глаза) несколько вишен, которые в скором времени разрослись и превратились в большой и шикарный вишневый сад. Одно время, (было мне лет 10) ко мне в голову пришла крамольная мысль - начать писать стихи. Я решила, что настоящие поэты вдохновляются природой, сидела я на лавочке и минут двадцать смотрела на эти вишни. Все, что тогда ко мне пришло - это пара камариных укусов, скука и эстетическое удовольствие. На этом моя дружба с поэзией завершилась на очень долгое время, если не навсегда. На дух не переношу лирику и прочие душевные стенания, но не будем винить в этом чудесные плодоносящие стволы, а все хором накинемся на фетовские гимны природе!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Вишня | 500 г |
| Вода | 1 л |
| Сахар | 8 столовых ложек |
Инструкция приготовления
- 1
Кастрюлю поставить на огонь, налить воду, всыпать сахар.
- 2
Довести до кипения и положить в нее подготовленные ягоды.
- 3
Снова довести до кипения.
- 4
Как только жидкость закипит, кастрюлю с компотом снять с огня, накрыть крышкой и оставить под крышкой до полного остывания.
