Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность495.1 ккал
Белки13.4 г
Жиры16.9 г
Углеводы66.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Булгур | ½ стаканов |
| Соль | по вкусу |
| Вода | 1 стакан |
| Молоко | 1 стакан |
| Сливочное масло | 1 чайная ложка |
| Кленовый сироп | 2 чайные ложки |
| Абрикосы | 6 штук |
| Черника | 80 г |
| Жареные орехи пекан | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Залейте булгур 1 стаканом горячей воды, посолите и накройте крышкой. Оставьте на ночь.
- 2
Утром смешайте булгур и молоко деревянной ложкой, доведите до кипения на среднем огне, убавьте огонь и оставьте кипеть на 5-10 минут, часто помешивая, пока каша не станет густой.
- 3
Добавьте масло, кленовый сироп, абрикосы или чернику и продолжайте варить, пока ягоды не лопнут.
- 4
Подавайте с орехами пекан или кешью по желанию.
