Автор рецептаИзабелла Грачева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность150.3 ккал
Белки9.3 г
Жиры2 г
Углеводы23.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Репчатый лук | 1 головка |
| Петрушка | по вкусу |
| Укроп | 25 г |
| Картофель | 500 г |
| Морковь | 100 г |
| Макароны | 100 г |
| Бульон | 2500 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Подготовить необходимые ингредиенты.
2Бульон процедить через дуршлаг.
Инструменты
Дуршлаг
3Картофель очистить, хорошо вымыть.
Инструменты
Нож картофельный
4Картофель без воды выложить в бульон, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения.
Инструменты
Кастрюля
5При необходимости снять пену. Лук очистить, выложить в бульон.
6Очистить морковь, нарезать кубиком или соломкой среднего размера.
Инструменты
Овощечистка
7Выложить морковь в кастрюлю с картофелем. Варить 10 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
8Выложить в кастрюлю макароны.
9Посолить по вкусу.
10Укроп и петрушку вымыть, убрать все лишнее, мелко нарезать, выложить в кастрюлю.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
11Подавать в горячем виде.
