Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Бедро индейки в духовке с картошкой

Бедро индейки в духовке с картошкой

АВТОР: Алёна Казавчинская
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
5155
370
294
276
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Филе бедра индейки
2 кг
Картофель
1 кг
Репчатый лук
2 штуки
Сметана
100 г
Майонез
100 г
Консервированный ананас кусочками
1 банка
Соль с травами
1 чайная ложка
Черный перец с лимонной цедрой
1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок
1 чайная ложка
Сыр
100 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 1
1Подготовить основные продукты.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 3
3Очистить.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 4
4Нарезать дольками или кружочками.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 5
5Выложить дольки картофеля на противень.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 6
6Ананас открыть и слить сок.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 7
7Дольки ананаса выложить на картофель.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 8
8Мясо индейки нарезать кусочками.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 9
9Подготовить специи и добавить к мясу.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 10
10В миске перемешать мясо со специями.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 11
11Выложить мясо на картофель с ананасом.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 12
12Лук очистить.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 13
13Нарезать полукольцами.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 14
14Выложить лук на мясо.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 15
15Смешать майонез и сметану.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 16
16Смазать сметанно-майонезной смесью блюдо.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 17
17Поставить в духовку на 35–40 минут при температуре 180 градусов.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 18
18Сыр натереть на крупной терке.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 19
19Посыпать блюдо сыром.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 20
20И снова поставить в духовку на 15 минут.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 21
21Держать до румяной корочки.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 22
22Разложить порционно.
Фото шага рецепта Бедро индейки в духовке с картошкой 190608 шаг 23
23И подать к столу.
Совет к рецепту
Таким образом можно готовить любое мясо, но птицу особенно вкусно. Стоит помнить, что мясо на кости готовится немного дольше. Если не нравится ананас, то можно исключить его из блюда. Сыр стоит добавлять чуть позже, чтобы не сгорел и получилась ровная корочка. Готовность блюда определяется по готовности мяса. Подать такое мясо с картофелем можно со свежими овощами.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Рулет из лаваша
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
1
1
0