Автор рецептаФилипп
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность803 ккал
Белки98.7 г
Жиры40.7 г
Углеводы9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Форель | 4 штуки |
| Пшеничная мука | 2 столовые ложки |
| Укроп | 3 столовые ложки |
| Растительное масло | 5 столовых ложек |
| Петрушка | 60 г |
| Сметана | 1 банка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Форели отрезать головы и хорошо промыть. Посолить и нафаршировать смесью из нарезанной зелени укропа и петрушки.
Шпаргалка
Как выпотрошить рыбу - 2
Обвалять в мyке и поджарить на растительном масле. 3алить стаканом сметаны и поставить на 5–6 минут на слабый огонь. Подавать горячим с отварным картофелем.
