Автор рецептаDaria Yakushkina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Морковь | 100 г |
| Овсяная крупа | 100 г |
| Пшеничная мука | 100 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Репчатый лук | 4 штуки |
| Куриная грудка | 250 г |
| Куриное яйцо | 3 штуки |
| Молоко | 250 мл |
| Разрыхлитель | 1 чайная ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Сыр эдам | 100 г |
Инструкция приготовления
- 1
Сначала поставить вариться куриные грудки, затем приступить к тесту.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Смешать тертую на крупной терке морковь с овсянкой мукой и сливочным маслом. Растереть и сформировать шарик теста. Завернуть в пленку и отправить в морозилку.
Инструменты
Сеялка для муки - 3
Нарезать полукольцами лук и обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Масло достать и кусочками раскатать на мучном столе (не пытайтесь сделать ровный круг, тесто рвется, запросто делайте заплатки и выкладывайте в форму). Выпекать 15 минут на 200 градусах.
Инструменты
Термометр для духовки - 5
Нарезать курицу, разделить на волокна. В отдельной миске сделать заливку из яиц и молока, добавить туда сыр, а затем курицу и лук.
Инструменты
Нож керамический - 6
Тщательно перемешать начинку, добавить соль, перец, травки по вкусу и вылить на корж и поставить в духовку на 30 мину, 180 градусов. Дать немного остыть.
Инструменты
Термометр для духовки
