Автор рецептаАлина Гребеннюкова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность400.1 ккал
Белки39 г
Жиры24.8 г
Углеводы5.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Говядина | 800 г |
| Бальзамический уксус | по вкусу |
| Красный сладкий перец | 2 штуки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Специи для мяса | 1 чайная ложка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Нарезать мясо небольшими кусочками. Положить мясо в невысокую неметаллическую миску, заправить бальзамическим уксусом. Приправить солью, перцем и приправой для мяса по вкусу и оставить на 20 минут.
Инструменты
Нож шефский - 2
Выложить на противень, на фольгу, сверху мелко положить нарезанный перец.
- 3
Запекать при 200 градусах 12–15 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
