Автор рецептаСергей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность556.4 ккал
Белки47 г
Жиры40 г
Углеводы2.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Говяжья вырезка | 1 кг |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Говяжью вырезку помыть.
- 2
Вытереть насухо салфеткой.
- 3
Натереть солью, специями, чесноком.
- 4
Завернуть в фольгу и поместить в духовку.
- 5
Запекать примерно полтора-два часа (в зависимости от жесткости мяса) при температуре 180–200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 6
Готово к подаче!
