Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Индейка тушенная со сливами

Автор: Алёна Казавчинская
Готовить:45 минут
6 порций
Алёна Казавчинская

Автор рецептаАлёна Казавчинская

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность422.7 ккал
Белки26.9 г
Жиры31.8 г
Углеводы8.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций
Филе бедра индейки1 кг
Сливы500 г
Соль1 столовая ложка
Растительное масло100 мл
Специи для птицы1 чайная ложка
Вода300 мл
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 1
    1

    Подготовить филе и сливы.

  2. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 2
    2

    Индейку нарезать небольшими кусочками.

    Изображение

    Инструменты

    Нож шефский
  3. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 3
    3

    Выложить кусочки индейки на сковороду с маслом.

  4. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 4
    4

    Обжарить кусочки индейки на масле.

  5. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 5
    5

    Добавить соль.

  6. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 6
    6

    Добавить специи для птицы.

  7. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 7
    7

    Перемешать индейку с солью и специями.

  8. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 8
    8

    Вынуть косточки из сливы.

  9. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 9
    9

    Добавить сливу к индейке.

  10. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 10
    10

    Добавить воду.

  11. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 11
    11

    Тушить все вместе под крышкой 30 минут.

  12. Фото шага рецепта Индейка тушенная со сливами 187263 шаг 12
    12

    Разложить порционно и подать к столу.

Совет по рецепту

Такой способ приготовить индейку очень простой. Слива дает аромат и сочность индейке, тушение убирает жесткость. Главное — не переборщить со специями. Подавать мясо индейки лучше с печеным или отварным картофелем.
0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Индейка, тушеная с капустой и томатами
Индейка, тушеная с капустой и томатамиВиктория Останина
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Индейка с сыром
Индейка с сыромAnita Ggdf
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Котлеты из индейки и сметаны
Котлеты из индейки и сметаныКсения
Готовить:20 минут
4 порции
Фотография рецепта Паста из цукини с индейкой
Паста из цукини с индейкойEkaterina Gusakova
Готовить:1 час
2 порции
Фотография рецепта Летний суп с картофелем и индейкой
Летний суп с картофелем и индейкойАлександр Антропов
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Индейка на пару
Индейка на паруAnita Ggdf
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Шашлчыки из индейки по-магрибски
Шашлчыки из индейки по-магрибскиИван Соколов
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Запеченная индейка
Запеченная индейкаАлексей Зимин
Готовить:3 часа
6 порций
Фотография рецепта Шницель из грудки индейки
Шницель из грудки индейкиАнтон Бойков
Готовить:40 минут
2 порции