Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1028.7 ккал
Белки68.1 г
Жиры78.9 г
Углеводы8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Рис ширатаки | 200 г |
| Сыр рикотта | 150 г |
| Сыр дорблю | 50 г |
| Сливки 10%-ные | 40 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Морская соль | по вкусу |
| Сыр пармезан | 30 г |
| Фарш из индейки | 150 г |
| Оливковое масло | 1 столовая ложка |
| Перец чили хлопьями | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1В разогретое на сковороде масло выложить фарш. Обжаривать на сильном огне 2–3 минуты.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
2Посолить и перемешать.
3Добавить рикотту и установить средний огонь. Перемешать.
4Добавить черный перец.
5Через 3–4 минуты добавить сливки. Перемешать.
6Через 2 минуты добавить дорблю.
7Накрыть крышкой и тушить 3–4 минуты на медленном огне.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
8Промыть рис ширатаки в холодной воде.
9Добавить ширатаки к фаршу. Перемешать и обжаривать 2–3 минуты на сильном огне.
10Выложить в миску, приправить хлопьями чили и подавать.
