Автор рецептаТатьяна Петрухина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность299.9 ккал
Белки30.2 г
Жиры14.5 г
Углеводы12.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Белокочанная капуста | ½ штук |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Куриный фарш | 500 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Натуральный йогурт | 100 мл |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 10 минут
- 1
Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут.
- 2
Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с растительным маслом до мягкости. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.

Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
- 4
Смазать растительным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.

Шпаргалка
Как приготовить рубленый фарш - 5
Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
- 6
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

Инструменты
Термометр для духовки











