Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Болгарские перцы фаршированные куриным фаршем с овощами и зеленью

Автор: Виктория Останина
Готовить:1 час 20 минут
12 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаВиктория Останина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность192.6 ккал
Белки18.9 г
Жиры10.6 г
Углеводы5.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

12 порций
Сладкий перец6 штук
Куриный фарш1 кг
Помидоры2 штуки
Зеленый лук½ пучков
Укроп½ пучков
Сыр150 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Натуральный йогурт3 столовые ложки
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 20 минут
  1. 1

    Помыть перцы, почистить их от семечек и внутренностей, отрезать ножку и разделить на 2 половинки.

  2. 2

    Мелко нарезать помидоры, лук и укроп, перемешать с фаршем. Посолить, поперчить, добавить йогурт, тщательно перемешать.

  3. 3

    Вложить половинки перцев на противень, застеленный бумагой для выпечки.

  4. 4

    Каждую половинку щедро наполнить фаршем. Поставить в разогретую до 180-200°C духовку на 30-40 минут.

  5. 5

    За 10 минут до окончания готовки посыпать сверху тёртым на крупной тёрке сыром.

    Изображение

    Инструменты

    Терка ручная
2 комментария
Владимир Комаровский
22.07.2019 в 11:39
Как блин куриный фарш может быть вегетерианским?
Еда
22.07.2019 в 13:01
Владимир Комаровский,Поправили, спасибо!

Похожие рецепты

Фотография рецепта Перец фаршированный
Перец фаршированныйМатильда Огурцова
Готовить:30 минут
2 порции
Фотография рецепта Запеченные перцы
Запеченные перцыЮлия Тимофеева
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Соте с баклажанами
Соте с баклажанамиЛоскутова Марианна
Готовить:25 минут
6 порций
Фотография рецепта Котлеты по-домашнему
Котлеты по-домашнемуВалентина
Готовить:40 минут
5 порций