Автор рецептаВика
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность369.6 ккал
Белки10.7 г
Жиры24.8 г
Углеводы25.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Пшеничная мука | 6 столовых ложек |
| Молодые кабачки | 2 штуки |
| Куриное яйцо | 4 штуки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Подсолнечное масло | 70 мл |
| Зеленый лук | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Кабачки натираем на крупную терку, солим, оставляем на 15 минут и убираем сок.
- 2
Молодой лук мелко режим.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Взбиваем яйца и высыпаем к смеси кабачков, добавляем муку и лук.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц - 4
Хорошо перемешиваем (руками не блендером!) и жарим на подсолнечном масле.
Инструменты
Блендер
