Автор рецептаV F
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность530.5 ккал
Белки16.9 г
Жиры24.8 г
Углеводы77.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Свекла | 2 штуки |
| Тыква | ½ штук |
| Белокочанная капуста | 0.025 штук |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Растительное масло | 5 столовых ложек |
| Имбирь | 1 г |
| Куркума | щепотка |
| Семена кориандра | щепотка |
| Консервированная фасоль | 1 банка |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Капаем немного масла на дно, разогреваем.
- 2
Нарезаем овощи.
Инструменты
Нож керамический - 3
Добавляем слоями в процессе нагрева на средней температуре.
- 4
Сначала — свекла. Затем — тыква. Щепотка тмина и куркумы. Чуть-чуть измельченного имбиря и луковица. Капуста. Поливаем маслом. Сверху поливаем 0,5 стакана кипятка.
- 5
На минимальной температуре томим 45 минут.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 6
Отдельно отваренную фасоль или из банки отправляем в почти готовые овощи.
Шпаргалка
Как сварить фасоль - 7
Посыпаем щепоткой семян кориандра.
- 8
Перемешиваем и томим еще минут 5–10.
- 9
Теперь посыпаем измельченным чесноком и семечками кунжута по вкусу.
