Автор рецептаАртур Мустафин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность615.2 ккал
Белки82.1 г
Жиры26.7 г
Углеводы12.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Карп | 1 кг |
| Соль | по вкусу |
| Приправы | по вкусу |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Морковь | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Лавровый лист | 2 штуки |
| Зелень | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Почистить карпа от чишуи. Выпотрошить.
Шпаргалка
Как почистить рыбу - 2
В тарелку насыпать соль (по вкусу) , специи для рыбы, и выдавить пол лимона, перемешать и обильно натереть карпа.
- 3
Поставить на 10- 15 мин мариноваться.
- 4
Нафаршировать помидоро, луком, лавровый лист, можно зелени петрушки и укропа — это все для аромата.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 5
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин.
Инструменты
Термометр для духовки
