Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Картофель отварной

Автор: Анастасия Зотова
Готовить:40 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаАнастасия Зотова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность200 ккал
Белки5 г
Жиры1 г
Углеводы45.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Картофель1 кг
Сливочное маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:40 минут
  1. 1

    Картофель очистить, промыть, залить горячей водой и поставить варить. Как только вода закипит, положить соль и продолжать варку еще 20 минут, пока картофель не сделается мягким. При этом нужно следить, чтобы картофель не переварился.

  2. 2

    Как только картофель будет готов, слить воду, кастрюлю накрыть крышкой и в таком виде оставить на слабом огне на 5-10 минут для отсушки. Готовый картофель переложить на горячее блюдо.

  3. 3

    Отдельно подать масло.

14 комментариев
29.10.2024 в 20:15
Ты серьезно 🤣
Vladimir Golyaev
21.02.2022 в 22:58
Вполне допускаю что не сможешь. Аж 6 постов подряд. Да, точно не сможешь)
Максим Мастер
03.05.2021 в 16:07
А как понять, чтобы не переварился?
Еда
31.10.2024 в 17:21
Максим Мастер,Вы поймете, что картофель начнет перевариваться, когда он станет совсем рыхлым сверху. Периодически проверяйте картофель ножом: как только нож станет легко входить в картофель, он готов.
Настя Тимошина
11.12.2015 в 21:10
и добавить нечего)))
Рената Манакова
10.03.2015 в 14:56
спасибо! мне пригодился рецепт, т.к. я начинающий кулинар
Светлана Павлова
02.11.2014 в 01:48
ух ты) всегда хотела попробовать, да руки не доходили изза сложности рецепта. и тут все таки решилась и отварила) ))
Анастасия Иванова
02.10.2014 в 14:15
))))))))))))))))))))
Ксения Князева
28.09.2014 в 15:22
а есть полегче рецепт? я боюсь что не смогу по этому, сложно
Vitalija Popova-Žuka
27.09.2014 в 04:01
5-10 минут для сушки??? она же подгорит вся
Галинка Зазимко
26.09.2014 в 00:25
шедевр! хоть сегодня муж поест картофель ва-ре-ный (никак не привыкну к этому названию блюда) а то мы все сырой и не чищеный грызли
Maria Katkova
25.09.2014 в 19:39
полностью согласна)))
Nastya Kuga
25.09.2014 в 19:12
что за чудо рецепт!!! до этого никто и не догадывался как варить картошку 😮😟
14.12.2024 в 16:19
Nastya Kuga,Да, представьте себе что есть такие люди. Мне 40 лет, я никогда не варил картошку. И этот рецепт мне очень помог 👍

Похожие рецепты

Фотография рецепта Венские куличи
Венские куличиЕда
Готовить:3 часа
12 порций
Фотография рецепта Яичница с фасолью в томате
Яичница с фасолью в томатеЕда
Готовить:15 минут
3 порции
Фотография рецепта Спагетти с тунцом
Спагетти с тунцомЕда
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Овсяное печенье с изюмом
Овсяное печенье с изюмомЕда
Готовить:20 минут
3 порции
Фотография рецепта Куриные тефтели в томатном соусе с картофельным пюре
Куриные тефтели в томатном соусе с картофельным пюреЕда
Готовить:45 минут
3 порции