Автор рецептаНаталья Бездежская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Картофель | 3 штуки |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Куриное филе | 400 г |
| Майонез | 2 столовые ложки |
| Сметана | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Молотый красный перец | по вкусу |
| Паприка | по вкусу |
| Куркума | по вкусу |
| Молотый имбирь | по вкусу |
| Сушеный укроп | по вкусу |
| Твердый сыр | 150 г |
Инструкция приготовления
- 1
Тонко нарезать куриное филе, смешать майонез, курицу, и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Лук нарезать тонкими колечками, сыр натереть на крупной терке.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Смешать сметану (можно сметану заменить сливками) и специи по вкусу, хорошо перемешать.
- 4
Картофель нарезать тонкими кружочками.
- 5
На смазанную маслом форму выложить слой лука. На лук выложить слой картофеля. Картошку смазать соусом из сметаны и специй. Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.
- 6
Посыпать сверху тертым сыром. Повторять слои пока не закончатся ингредиенты. Сверху обильно посыпать сыром.
- 7
Запеканку ставим в разогретую духовку и выпекаем 50 минут. Готовность проверять ножом или зубочисткой.
- 8
Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.
