Автор рецептаТатьяна Демченко
История рецепта
Рецепт нашла на упаковке майонеза, правда в оригинале не было грибов, зелени и сыра сверху.
Получилось неожиданно вкусное и очень сытное блюдо для всей семьи.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Картофель | 6 штук |
| Куриные копченые окорочка | 1 г |
| Грибы | 200 г |
| Репчатый лук | 1 штука |
| Сыр | 100 г |
| Майонез | 100 г |
| Морковь | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Картофель нарезать кольцами и посолить. Грибы нарезать и обжарить до полуготовности. Сыр натереть на мелкую терку. Курицу измельчить (лучше брать копченую, либо сырое филе нарезать кубиками и обжарить).
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе - 2
Лук можно нарезать кольцами, а можно сделать зажарку с морковью.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
На смазанную форму для запекания (высокий противень) выложить слоями: картофель, майонез, тертый сыр, курица+зелень, грибы, лук/зажарка, картофель, майонез, тертый сыр.
Шпаргалка
Как приготовить майонез - 4
Выпекать 40–45 минут в духовке на средней полке при 180 градусах, до румяной корочки на сыре. Перед подачей украсить мелко нарезанной зеленью.
Инструменты
Термометр для духовки
