Энергетическая ценность на порцию

Калорийность198.5 ккал

Белки4 г

Жиры5.4 г

Углеводы35.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:30 минут

1
Очищаем кабачок от семян и кожицы.
2
Очищенный кабачок режем как попало и кладем в кастрюлю. Туда же кладем очищенный картофель — крупный можно порезать на куски, мелкий можно оставить как есть.
3
Заливаем овощи водой, солим по вкусу и отвариваем до готовности и даже некоторой разваренности.
4
После того, как картошка и кабачки сварились, в отдельную посуду сливаем отвар. Вливаем к вареным овощам ложку растительного масла и разминаем картофель.
Шпаргалка
Как приготовить картофельное пюре