Автор рецептаДинара Бадретдинова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность198.5 ккал
Белки4 г
Жиры5.4 г
Углеводы35.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Картофель | 700 г |
| Кабачки | 300 г |
| Растительное масло | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очищаем кабачок от семян и кожицы.
- 2
Очищенный кабачок режем как попало и кладем в кастрюлю. Туда же кладем очищенный картофель — крупный можно порезать на куски, мелкий можно оставить как есть.
- 3
Заливаем овощи водой, солим по вкусу и отвариваем до готовности и даже некоторой разваренности.
- 4
После того, как картошка и кабачки сварились, в отдельную посуду сливаем отвар. Вливаем к вареным овощам ложку растительного масла и разминаем картофель.
Шпаргалка
Как приготовить картофельное пюре
