Энергетическая ценность на порцию

Калорийность305.2 ккал

Белки5.3 г

Жиры10.1 г

Углеводы47.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:30 минут

1
Промыть рис в большом количестве воды – до полной прозрачности воды. Откинуть на сито, стряхнуть воду.
Шпаргалка
Как сварить рис
2
В большом сотейнике с толстым дном смешать воду и кокосовое молоко, добавить соль и сахар. Всыпать рис, перемешать, на среднем огне довести до кипения. Варить без крышки 10–15 мин., пока уровень жидкости не опустится ниже уровня риса.
Инструменты
Сотейник
3
Плотно закрыть крышкой (советуем завернуть место соединения в фольгу), уменьшить огонь до минимума и готовить 15 мин.
4
Снять с огня, дать постоять 5 мин. и подавать.