Автор рецептаЮлия Тимофеева
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность291 ккал
Белки28.1 г
Жиры14.5 г
Углеводы9.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Фарш из индейки | 500 г |
| Кабачки | 1 штука |
| Картофель | 1 штука |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Растительное масло | 10 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Молодой кабачок среднего размера натереть на крупной терке.
Инструменты
Терка
2Соединить в глубокой миске с фаршем из индейки.
3Добавить яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4Добавить измельченный чеснок.
Инструменты
Чеснокодавилка
5Добавить натертый на мелкой терке и отжатый картофель.
Инструменты
Терка ручная
6Посолить и поперчить.
7Хорошо вымешать фарш.
8Противень застелить фольгой и смазать растительным маслом.
9Сформировать котлеты и выложить на противень. Запекать 40–50 минут при температуре 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки
10Подавать.
