Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность114.7 ккал
Белки2 г
Жиры5.3 г
Углеводы14.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вода | 4 стакана |
| Репа | ¼ штук |
| Фасоль | ½ стаканов |
| Кукурузная мука | ¾ стаканов |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Первым шагом разогрейте в небольшой кастрюле подсоленную воду и отварите в ней нарезанную кубиками четвертинку молодой репы.
- 2
Варить репу до размягчения нужно около 5 минут. Затем добавьте в кастрюлю ботву репы и замороженную фасоль. Варите еще около 2 минут.
- 3
Как только зелень станет мягкой, переложите овощи шумовкой в отдельную посуду. Затем тонкой струйкой и постоянно помешивая, всыпьте в эту же кастрюлю кукурузную муку и варите до загустения каши еще 5 минут.

Инструменты
Сеялка для муки - 4
Не забывайте все время перемешивать.
- 5
В конце вмешайте овощи, добавьте сливочное масло, приправьте солью, перцем и снимите с огня.




