Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность407.9 ккал
Белки47.7 г
Жиры13 г
Углеводы24.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Филе куриной грудки | 4 штуки |
| Острый тайский соус | 1 стакан |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
| Сок лайма | 1 столовая ложка |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Молотый тмин | ½ чайных ложек |
| Сушеный орегано | ½ чайных ложек |
| Соль | ¼ чайных ложек |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Поместите каждую куриную грудку между 2 кусками полиэтиленовой пленки.
- 2
Отбейте курицу кулинарным молотком и нарежьте на кусочки.
Инструменты
Нож шефский - 3
Поместить в неглубокую емкость.
- 4
Смешайте следующие 7 ингредиентов, хорошо перемешайте.
- 5
Полейте соусом курицу, накройте и охладите на 1-2 часа.
- 6
Насадите курицу на шампуры. Обжарьте над раскаленными углями 6-8 мин или до готовности, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом.
- 7
Подавайте с острым соусом.
