Автор рецептаKatrina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность640.9 ккал
Белки53.8 г
Жиры41.8 г
Углеводы13.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Оливковое масло | 2 столовые ложки |
| Куриные ножки | 8 штук |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чили-пудра | 1 чайная ложка |
| Молотый кориандр | 1 чайная ложка |
| Консервированные помидоры | 400 мл |
| Томатная паста | 2 столовые ложки |
| Соль | по вкусу |
| Свежие зерна кукурузы | 125 г |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Нагреть масло в сковороде, добавить куриные ножки и обжарить до коричневой корочки со всех сторон. Достать из сковороды и отложить.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 2
Добавить лук и обжаривать 3–4 минуты до мягкости. Затем добавить порошок чили и кориандр, готовить несколько секунд.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Добавить порезанные помидоры с соком из банки и томатную пасту.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Вернуть курицу в сковороду и готовить 20 минут, пока курица не будет готова. Добавить кукурузу и готовить 3–4 минуты. Приправить по вкусу. Подавать с рисом и салатом.
