Энергетическая ценность на порцию

Калорийность299 ккал

Белки29.6 г

Жиры18.4 г

Углеводы4.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:35 минут

1
Кунжут обжарить до золотистого цвета, свеклу натереть на терке, крылья помыть и высушить на полотенце.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
2
Смешать все специи, в полиэтиленовый пакет положить крылья, натертую свеклу и специи, закрыть и перемешать.
3
Поставить в холодильник для маринования на 3–4 часа.
4
Затем налить в хорошо разогретую сковороду растительное масло и выложить туда крылья.
5
Жарить на среднем огне и с двух сторон до средней готовности, потом добавить немного бульона, можно куриного, можно овощного, буквально 200 грамм, и тушить еще 10–15 минут.
6
Затем выложить на блюдо и посыпать сверху обжаренным кунжутом, можно украсить зеленью по желанию.
Шпаргалка
Как нарезать зелень