Энергетическая ценность на порцию

Калорийность129.6 ккал

Белки14.4 г

Жиры4.7 г

Углеводы7.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:25 минут

1
Сварить макароны.
2
Лук порезать полукольцами, грибы порезать произвольно (если крупные), мясо порезать не крупно.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3
Обжарить лук до золотистого цвета, добавить мясо, жарить до появления золотистой корочки на среднем огне, помешивая. Добавить грибы.
4
Посолить, поперчить, добавить сахар, карри, посыпать мукой, перемешать, потушить под крышкой немного, помешивая.
5
Затем влить теплые сливки, перемешать и тушить до готовности (еще минут 5).
6
В конце посыпать рубленной зеленью.
7
Макароны перемешать с мясным соусом, выложить на тарелку порционно. По желанию посыпать натертым сыром.