Автор рецептаМиша Зайцев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность663.3 ккал
Белки39.2 г
Жиры52 г
Углеводы7.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Орегано | по вкусу |
| Говяжий фарш | 500 г |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Белый соус | 500 мл |
| Сыр | 200 г |
| Сметана | 125 г |
| Специи | по вкусу |
| Тертый сыр пармезан | 2 столовые ложки |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Смешайте фарш с орегано, чесноком, перцем и солью.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 2
Слепите маленькие шарики и жарьте до золотистого цвета.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Переложите в смазанную маслом огнеупорную посуду.
Инструменты
Силиконовые формы для выпечки - 4
Сделайте 500 мл белого соуса и добавьте в него тертый сыр и сметану.
Инструменты
Терка ручная - 5
Хорошо приправьте специями и залейте шарики.
- 6
Посыпьте пармезаном и запекайте при 180 градусах около 45 минут.
Инструменты
Термометр для духовки
