Автор рецептаЕвгения
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность185 ккал
Белки14.1 г
Жиры11 г
Углеводы6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| Фарш | 500 г |
| Окара | 250 г |
| Лук | 100 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Специи | по вкусу |
| Соевый соус | 30 мл |
| Молоко | 70 мл |
| Панировочные сухари | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Удобным способом измельчить ингредиенты и хорошо вымесить фарш.
Инструменты
Нож шефский - 2
Сформировать 8 котлет и обвалять их в панировке или муке.
- 3
Обжарить с двух сторон, долить немного воды и тушить на медленном огне 15–20 минут.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей - 4
Получаться очень пышные с немного рассыпчатой структурой котлеты. Очень похожи на ленивые голубцы, но без вкуса и запаха капусты.
