Автор рецептаViksa Malysh
История рецепта
Появились наггетсы во время Калифорнийской Золотой Лихорадки в 1850 г. Спустя более 130 лет куриные наггетсы были представлены в мире гастрономии, получив свое название благодаря поразительному сходству формы и цвета с настоящими золотыми самородками. Действительно, небольшие золотистые кусочки мяса цыпленка в хрустящей панировке очень на них похожи! А как они аппетитно смотрятся и какими бывают разными на вкус — традиционные, с сыром, с ветчиной и даже с кунжутом!Сказочный вкус! Натуральный состав!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Куриное филе | 2 штуки |
| Молоко | 1 стакан |
| Панировочные сухари | 1 стакан |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Нарезать небольшими кусочками филе. Обмакнуть в молоке и убрать миску в холодильник, на полчаса ( от молока мясо филе станет мягким). Вынуть из холодильника и добавить соль и специи по вкусу.
Инструменты
Нож шефский - 2
Обволокнуть кусочки в панировочных сухарях.
- 3
На разогретой сковороде с маслом жарить до золотистой корочки кусочки мяса. Масло можно использовать как оливковое так и подсолнечное.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием
