Автор рецептаМария Бондаревская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность633.7 ккал
Белки61.3 г
Жиры9.8 г
Углеводы76.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Филе рыбы | 500 г |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Панировочные сухари | 100 г |
| Пшеничная мука | 100 г |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Рыбу помыть ото льда, нарезать кусочками по 1-1,5 см шириной.
Инструменты
Нож шефский - 2
В одной тарелке взбить сырое яйцо с солью, в другой смешать сухари с мукой.
Инструменты
Миксер - 3
Макать рыбу по очереди в каждую тарелку и выкладывать на сковороду. Жарить до готовности.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
