Автор рецептаEugenia Mo
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность604.8 ккал
Белки41.2 г
Жиры21.3 г
Углеводы65.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Куриные окорочка | 4 штуки |
| Молотый красный перец | 1 чайная ложка |
| Чесночная соль | 1 чайная ложка |
| Сельдерейная соль | 1 чайная ложка |
| Репчатый лук | 2 головки |
| Красный сладкий перец | 1 штука |
| Зеленый сладкий перец | 1 штука |
| Петрушка | ½ пучков |
| Рис | 250 г |
| Помидоры в собственном соку | 250 г |
| Соль | по вкусу |
| Овощной бульон | 500 мл |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Разогреть духовку до 200 градусов.
Инструменты
Термометр для духовки - 2
Окорочка натереть красным перцем, чесночной и сельдерейной солью. Запекать 20 минут в смазанной форме.
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа - 3
Репчатый лук порубить. Сладкий перец нарезать крупными кубиками. У петрушки оборвать листики, несколько отложить, остальные измельчить. С томатов слить сок.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 4
Вынуть окорочка из формы. Выложить в нее рис, овощи и влить бульон. Довести до кипения, посолить, поперчить.
- 5
Положить сверху окорочка и 30 минут жарить в духовке.
- 6
Готовое блюдо подать к столу, по желанию украсив листиками петрушки.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
