Автор рецептаЛюдок Эпп
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность183.4 ккал
Белки9.8 г
Жиры2.8 г
Углеводы35 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 2 штуки |
| Тыква | 500 г |
| Цветная капуста | 500 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Консервированный нут | 1 банка |
| Паста карри | 1 чайная ложка |
| Кинза | 1 пучок |
| Молотый кориандр | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Лук мелко нарезать и выложить на сковороду.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Тыкву нарезать кубиками и выложить на сковороду.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву - 3
Цветную капусту разобрать на соцветия и добавить к тыкве.
- 4
Добавить к овощам карри.
- 5
Выдавить чеснок.
Инструменты
Чеснокодавилка - 6
Добавить консервированный нут (чечевицу) вместе с жидкостью.
- 7
Добавить кипящей воды около 500мл, можно меньше, главное чтобы овощи покрыло.
- 8
Добавить кинзу, кориандр, соль, перец.
- 9
Тушить до готовности капусты.
