Автор рецептаNush
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность331.2 ккал
Белки12.8 г
Жиры14.2 г
Углеводы43.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Морковь | 1 штука |
| Лук | 1 головка |
| Помидоры | 1 штука |
| Томатная паста | 3 столовые ложки |
| Сливки | 5 столовых ложек |
| Вода | 1 стакан |
| Базилик | 1 пучок |
| Тертый сыр пармезан | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Макароны | по вкусу |
| Свежий перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Итак, мелко режем лук, трем морковь на мелкой терке.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 2
Обжариваем на медленном огне, пока овощи не подрумянятся.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Добавляем нарезанный небольшими кусочками помидор.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры - 4
Тушим до тех пор, пока смесь не станет мягкой.
- 5
Добавляем томатную пасту. Тушим.
- 6
Затем вливаем сливки. Все это время мешаем тщательно.
- 7
Солим, перчим, добавляем резаный базилик.
Шпаргалка
Как нарезать зелень - 8
После того, как смесь начнет немного темнеть, добавляем стакан воды и оставляем под чуть приоткрытой крышкой готовиться.
- 9
Тем временем, варим макароны.
- 10
Выкладываем макароны, на них пасту, сверху тертый пармезан.
