Автор рецептаЛюдмила Пузакова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность172.6 ккал
Белки1.7 г
Жиры12.7 г
Углеводы13.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Репчатый лук | 1 головка |
| Морковь | 300 г |
| Мелко рубленный чеснок | 2 зубчика |
| Уксус | 10 мл |
| Аджика | 1 чайная ложка |
| Сахар | 2 чайные ложки |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 50 мл |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Нашинковать морковь на шинковке, либо мелкой соломкой ножом.
Инструменты
Нож шефский - 2
На растительном масле слегка обжарить лук.
Инструменты
Сковорода алюминиевая - 3
В морковь добавить аджику, соль, сахар, уксус, натертый чеснок. Все перемешать.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 4
В морковь добавить обжаренный лук. Все перемешать.
- 5
Дать постоять 1 час в холоде.
