Энергетическая ценность на порцию

Калорийность305 ккал

Белки8.2 г

Жиры19.2 г

Углеводы25.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Хрустящий айсберг «Белая Дача»	180 г
Помидоры	400 г
Консервированная мини кукуруза	100 г
Морковь	100 г
Петрушка	40 г
Кинза	40 г
Мята	40 г
Перец чили	2 штуки
Кешью	60 г
Лайм	2 штуки
Рыбный соус	40 мл
Коричневый сахар	2 чайные ложки
Растительное масло	40 мл
Перец чили хлопьями	1 чайная ложка
Соль	по вкусу
Красный лук	1 головка

Этот рецепт в статьях

Готовить:15 минут

1
Морковь нарезать тонкой соломкой, кукурузу разрезать вдоль на половинки. Лук - соломкой.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
2
У чили удалить семена и нарезать их тонкими кольцами наискось. Помидоры разрезать на четвертинки.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
3
Кинзу, петрушку и мяту нарезать мелко.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
4
Сок двух лаймов смешать с растительным маслом и рыбным соусом, добавить хлопья чили, соль и сахар.
Инструменты
Пресс механический для цитрусовых
5
К нарезанным овощам добавить айсберг, кешью и заправку, перемешать руками и подавать.