Энергетическая ценность на порцию

Калорийность650.2 ккал

Белки28.4 г

Жиры31.2 г

Углеводы64.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции

Пшеничная лапша	150 г
Молодые кабачки	1 штука
Бекон	100 г
Стручковый зеленый горошек	100 г
Свежая мята	2 веточки
Сыр фета	60 г
Лимон	½ штук
Соль	½ чайных ложек
Молотый черный перец	щепотка

Инструкция приготовления

Готовить:20 минут

1
Подготовить все ингредиенты.
2
Бекон нарезать соломкой.
Инструменты
Нож шефский
3
Положить бекон на холодную сковороду, включить средний огонь.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
4
В это время нарезать кабачки полукольцами.
Инструменты
Нож керамический
5
Мяту нарезать тонкой соломкой.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
6
Когда бекон станет золотистым, добавить к нему кабачки и молодой стручковый горошек. Быстро обжарить на сильном огне.
7
В большой кастрюле вскипятить воду, добавить чайную ложку соли. Закинуть в кастрюлю пшеничную лапшу и варить около минуты.
Инструменты
Кастрюля для пасты
8
Затем откинуть на дуршлаг и быстро промыть под струей холодной воды.
9
Смешать лапшу с овощами и беконом.
10
Выдавить сок половины лимона, поперчить, посолить, если нужно.
Инструменты
Пресс ручной для цитрусовых
11
Подавать лапшу, покрошив сверху фету.
12
Украсить лапшу с молодыми кабачками и фетой листьями мяты.