Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность769.3 ккал
Белки17.7 г
Жиры35.1 г
Углеводы100.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Пшено | 1 стакан |
| Чернослив без косточек | 100 г |
| Грецкие орехи | 3 столовые ложки |
| Сливочное масло | 1 столовая ложка |
| Сахар | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Чернослив промыть, мелко нарезать, залить 2 стаканами холодной воды и варить в течение 5 минут.
Инструменты
Нож шефский - 2
В кастрюлю с черносливом всыпать промытое пшено, добавить сахар и соль, довести до кипения и варить на слабом огне до готовности.
- 3
За 5–7 минут до окончания варки добавить в кашу измельченные ядра грецких орехов.
- 4
Готовую кашу заправить сливочным маслом.
