Автор рецептаФилипп
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность465.1 ккал
Белки42.3 г
Жиры17.4 г
Углеводы34.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рыба | 800 г |
| Рис | 150 г |
| Пшеничная мука | 1 ½ столовых ложек |
| Сливочное масло | 2 ½ столовые ложки |
| Куриное яйцо | 2 штуки |
| Соль | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Отварить рыбное филе, охладить, нарезать кусочками. Процедить бульон.
- 2
Муку немного обжарить на масле, залить двумя стаканами бульона, посолить и кипятить.
Инструменты
Сковорода с керамическим покрытием - 3
Отварить рис, посолить, добавить масло.
Шпаргалка
Как сварить рис - 4
В смазанную маслом форму выложить слоями рис, рыбу, нарезанные кружочками сваренные вкрутую яйца, залить соусом из муки. Запекать до готовности.
Шпаргалка
Как сварить рис
