Энергетическая ценность на порцию

Калорийность706.5 ккал

Белки8.4 г

Жиры34 г

Углеводы90.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Готовить:1 час 20 минут

1
Рис тщательно промыть, дать стечь воде.
2
Тыкву нарезать мелкими кубиками.
Шпаргалка
Как подготовить тыкву
3
Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками.
Инструменты
Нож шефский
4
Айву вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками.
Инструменты
Нож керамический
5
В глубокой сковороде разогреть часть масла, положить на дно тыкву, сверху выложить 1/3 подготовленного риса.
6
Положить смесь из кубиков яблок и айвы, насыпать еще столько же риса.
7
Помидоры вымыть, нарезать мелкими кубиками, положить ровным слоем и залить подсоленной водой так, чтобы верхний слой риса был закрыт полностью.
8
Сковороду плотно накрыть крышкой и варить кашу на слабом огне в течение 1 часа.