Автор рецептаАлиса Погосян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность126.4 ккал
Белки6.3 г
Жиры2.4 г
Углеводы20.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Рис | 100 г |
| Куриное яйцо | 1 штука |
| Шампиньоны | 250 г |
| Соль | по вкусу |
| Соус терияки | по вкусу |
| Растительное масло | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
1Отварить рис до полуготовности. Немного посолить во время варки.
Инструменты
Кастрюля
2Очистить грибы.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
3Нарезать.
Инструменты
Нож шефский
4Посолить яйцо.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
5Немного взбить.
6Пожарить хлопьями.
7Обжарить грибы на растительном масле 2 минуты.
8Добавить рис и подсушить.
9Налить соус терияки и хорошо перемешать. На большом огне обжарить рис до потрескивания, минут 10 примерно.
10Добавить яйца, перемешать и подержать еще 2 минуты. Посолить, если нужно.
