Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность389 ккал
Белки48.7 г
Жиры120 г
Углеводы5.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Рис ширатаки | 200 г |
| Куриная грудка | 400 г |
| Перец рамиро | 60 г |
| Шпинат | 20 г |
| Утиный жир | 1 столовая ложка |
| Морская соль | по вкусу |
| Молотый черный перец | по вкусу |
| Томатный соус | 5 столовых ложек |
| Приправа для курицы | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
1Грудку нарезать небольшими кубиками.
Инструменты
Нож шефский
2На сковороде разогреть утиный жир.
Инструменты
Сковорода алюминиевая
3Выложить в него куриную грудку.
4Посолить. Установить сильный огонь.
5Приправить специями для курицы.
6Некрупно нарезать сладкий перец.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
7Куриную грудку перемешать, добавить сладкий перец.
8Зелень мелко порубить.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
9Через 2 минуты добавить ее на сковороду и убавить огонь до среднего.
10Добавить томатный соус.
11Рис ширатаки промыть в холодной воде.
12Через 3–4 минуты добавить на сковороду ширатаки.
13Приправить черным перцем. Перемешать и обжаривать еще 2–3 минуты, слегка усилив огонь.
Шпаргалка
Таймеры варочных поверхностей
14Переложить в глубокую емкость и подавать.
