Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Рисовая каша на молоке

Автор: orange_green
Готовить:30 минут
4 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаOrange_green

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность298.7 ккал
Белки9.4 г
Жиры7.5 г
Углеводы49.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
Рис1 стакан
Молоко4 стакана
Сахар1 столовая ложка
Соль¼ чайных ложек
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут
  1. 1

    Промыть рис, засыпать в кипящую воду и варить 5–8 минут, после чего выложить на дуршлаг или решето.

  2. 2

    Как только вода стечет, переложить рис в кастрюлю с горячим молоком и, помешивая, варить его на слабом огне 15 минут, затем положить сахар и соль, размешать, накрыть крышкой и для упревания поставить на 10–15 минут на водяную баню.

  3. 3

    При подаче на стол можно в кашу положить сливочное масло. Посыпать корицей по вкусу.

33 комментария
Мария Агапова
06.01.2019 в 20:47
приятно видеть свое фото на переднем плане))
Оля Телешева
26.02.2018 в 21:08
томпzz c
ОЛЕГ ТАРАСОВ
20.09.2017 в 17:17
поясните как поставить на водяную баню
Денис Буйко
20.09.2017 в 19:40
ОЛЕГ ТАРАСОВ,Добрый день. Водяная баня делается следующим образом: на плиту нужно поставить кастрюлю. В кастрюлю налить воду и установить на нее другую кастрюлю меньшим размером, в которую в дальнейшем и будет помещен продукт для готовки на водяной бане.
Buzzzina
06.12.2016 в 12:43
волшебная кашка! с водяной баней только не разобралась. как ее сделать в данном случае?
Lena Malysheva
04.12.2016 в 12:16
Каша вкусная, корица в тему. Но посуду нужно мыть всю сразу (что бывает сложно, когда после завтрака нужно на работу и не всегда есть лишние 10 минут) - иначе рисовый клей потом отскребать... Но если со временем все ок - идеальный завтрак. Сытный, вкусный. 
Хана Мацури
17.11.2016 в 15:02
даже с длинным рисом круто вышло! спасибо!
Олег Кузнецов
11.10.2016 в 00:15
Отличный рецепт! Очень простой. При таком соотношении продуктов консистенция получается на мой взгляд идеальной - не жидкая и не густая. Получилось очень вкусно.
Андрей Прудиус
16.06.2016 в 16:21
Вкусненько и не сложненько ) Но пропорции, если вы хотите сварить 1-2 порции, явно нарушены. Сайт выдает на 2 порции всего лишь 5 столовых ложек риса и 2 стакана молока. На 2 порции берите полстакана риса, на одну - 1/4 стакана или собставенно 5-6 ложек.  
Ирина Венедиктова
12.06.2016 в 01:45
Большое спасибо за рецепт! получилось очень вкусно, как в детстве. А главное доволен тот, кому готовила. Ел и приговаривал: «А ты говоришь, готовить не умеешь» :)
Вероника Литтл
03.06.2016 в 22:53
Очень вкусно получилось! Объедение! Все по рецепту
Ольга
18.05.2016 в 18:48
Отличный рецепт. Только по нему и готовлю, бывает и из длинного риса который совсем не для каш, но даже из него все прекрасно получается, просто поварить нужно дольше, минут 20-30, по консистенции видно когда готово. 
an na
03.12.2015 в 21:15
Катастрофа какая-то, три стакана молока в раковину вылила, зачем его так много? Рис Мистраль Кубань круглозерненный.
Maria Katkova
07.12.2015 в 20:41
an na,для рисовой каши нужен рис как для ризотто (орзо), обычный круглозерненный не подходит
an na
07.12.2015 в 20:58
Maria Katkova,спасибо за инфу)
Maria Katkova
02.12.2015 в 17:57
Не понравилось(  рисовая каша по этому (http://eda.ru/recepty/zavtraki/risovaja-kasha-25999) рецепту в 100 раз вкуснее...
Александр Мирзоян
01.11.2015 в 08:06
Рисовую кашу первоначально нужно варить в воде,иначе придется стоять 30 мин непрерывно помешивая. Молоко добавлять в рис при его готовности. Правильный рецепт.
Иванка Дворянская
21.10.2015 в 17:59
Когда я варю рис с молоком то еще добавляю палочку корицы туда, в конце вынимаю её, добавляю сахар и так вкуснее чем сыпать корицу сверху.
Pavel Kopachevsky
26.09.2015 в 12:03
отличный рецепт!
Манька Шапка
05.03.2015 в 09:22
спасибо за хорошую кашу) единственное, я бы поменьше молока добавляла.
Кристина Честникова
15.02.2015 в 21:32
очень вкусно! добавила еще ананас, грецкие орехи и корицу)) спасибо за рецепт))
Katerina Duda
19.01.2015 в 10:43
спасибо, очень вкусная получилась кашка! а с корицей особенно интересно)
Людмила Белозёрова
14.09.2014 в 18:50
Рецепт замечательный!
Tatiana Vedernikova
13.09.2014 в 11:10
в Болгарии рисовую кашу на молоке посыпаную корицей можно увидеть как десерт
Максим Сергеевич
06.09.2014 в 07:40
Хороший рецепт, приготовил, очень понравилось.
Роман Гейнц
16.08.2014 в 05:38
Спасибо за рецепт. Давно хотел именно такую кашу))
Наталья Елисеева
20.06.2014 в 06:13
Очень вкусно! Люблю молочные каши, но с корицей раньше не пробовала. Просто пальчики оближешь!)))
Александра Кошелева
23.08.2013 в 11:12
Вкуснотища! В Дании варят что-то похожее и тоже корицей посыпают. Только вот варят они гораздо дольше и без водяной бани.
Nina Kharebashvili
02.05.2013 в 17:55
Вкуусно) добавила сушеный барбарис, он прибавил легкой кислинки ммм
Дмитрий Иванов
06.05.2011 в 09:46
спасибо... вкусненько - добавил фото)
Lyubov Miller
04.02.2011 в 13:24
Хорошо получилось, вкус у каши нежный, приятный. Спасибо за рецепт
ann_che
18.11.2010 в 21:58
Прекрасный рецепт! Вообще не люблю каши. А эту стала есть раз в пару дней)
Андрюха Цис
19.04.2010 в 22:28
Рецепт хороший,все классно и вкусно :)

Похожие рецепты

Фотография рецепта Каша перловая с мясом, запеченная в горшочке
Каша перловая с мясом, запеченная в горшочкеOlga Erbis
Готовить:2 часа
3 порции
Фотография рецепта Гречневая каша с фаршем в горшочках
Гречневая каша с фаршем в горшочкахТатьяна Семенова
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Фотография рецепта Овсяные хлопья в сахаре
Овсяные хлопья в сахареКатя Степаненко
Готовить:5 минут
4 порции
Фотография рецепта Ариса (пшеничная каша с курицей)
Ариса (пшеничная каша с курицей)Нетерпящая Обман
Готовить:3 часа
8 порций
Фотография рецепта Сезонная гречневая каша для середины лета
Сезонная гречневая каша для середины летаV F
Готовить:25 минут
2 порции
Фотография рецепта Овсяная каша с черникой и апельсиновой цедрой
Овсяная каша с черникой и апельсиновой цедройСаша Данилова
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Овсяная каша с банановым топпингом
Овсяная каша с банановым топпингомСаша Данилова
Готовить:15 минут
2 порции
Фотография рецепта Шоколадно-цитрусовая овсяная каша
Шоколадно-цитрусовая овсяная кашаСаша Данилова
Готовить:15 минут
1 порция
Фотография рецепта Кунжутная каша с изюмом
Кунжутная каша с изюмомNikita Melnikov
Готовить:15 минут
2 порции