Автор рецептаЛарочка
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность310.5 ккал
Белки9.4 г
Жиры18.5 г
Углеводы25.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Вода | 2 стакана |
| Зелено-коричневая чечевица | 1 стакан |
| Репчатый лук | 1 головка |
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Красный стручковый перец | 1 штука |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | 4 столовые ложки |
| Молотый черный перец | по вкусу |
Читайте также
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Чечевицу заливаем кипящей водой, доводим до кипения, на небольшом огне варим минут 30 (вся вода впитается).
- 2
Пока варится чечевица, чистим и режем лук и чеснок, обжариваем на масле до прозрачности.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук - 3
Кидаем жгучий перец.
- 4
Пассерованый лук и чеснок добавляем в готовую чечевицу.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок - 5
Перемешиваем, солим и поперчим по вкусу.
- 6
Накрываем крышкой и оставляем минут на 10. (Если у Вас электроплита — на выключенной конфорке).
