Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Сарган на сковороде

Автор: Лоскутова Марианна
Готовить:15 минут
1 порция
Лоскутова Марианна

Автор рецептаЛоскутова Марианна

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность561.9 ккал
Белки42.3 г
Жиры45.7 г
Углеводы3.8 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Сарган250 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Сливочное масло15 г
Приправа для рыбы1 столовая ложка
Морская сольпо вкусу
Лайм1 кусок
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 1
    1

    Тщательно вымыть рыбу.

  2. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 2
    2

    Просушить рыбу салфеткой.

  3. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 3
    3

    Разогреть на сковороде оливковое масло.

  4. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 4
    4

    Добавить сливочное масло и растопить его.

  5. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 5
    5

    Выложить рыбу. Обжаривать 2 минуты.

  6. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 6
    6

    Выдавить сок лайма вместе с мякотью.

  7. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 7
    7

    Посолить.

  8. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 8
    8

    Перевернуть и обжаривать еще 2 минуты.

  9. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 9
    9

    Добавить приправу для рыбы. Убавить огонь до среднего.

  10. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 10
    10

    Накрыть крышкой и тушить около 5 минут.

  11. Фото шага рецепта Сарган на сковороде 176320 шаг 11
    11

    Выложить на блюдо и подавать.

0 комментариев

Похожие рецепты

Фотография рецепта Тунец с лисичками от Жерара Депардье
Тунец с лисичками от Жерара ДепардьеЕда
Готовить:45 минут
4 порции
Фотография рецепта Рыба в соусе мохо
Рыба в соусе мохоЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Сельдь с горячим картофелем
Сельдь с горячим картофелемЕда
Готовить:1 час
4 порции
Фотография рецепта Сибас с зеленым луком
Сибас с зеленым лукомВалентина
Готовить:47 минут
3 порции
Фотография рецепта Тельное из минтая
Тельное из минтаяАлиса Погосян
Готовить:2 часа
5 порций
Фотография рецепта Севиче из форели с крыжовником
Севиче из форели с крыжовникомЕда
Готовить:20 минут
2 порции
Фотография рецепта Стейки из сома
Стейки из сомаЕда
Готовить:20 минут
4 порции