Энергетическая ценность на порцию

Калорийность997.5 ккал

Белки45.1 г

Жиры70.9 г

Углеводы44.2 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

6 порций

Готовить:55 минут

1
Разогрейте гриль.
Инструменты
Гриль портативный
2
Пока гриль разогревается, поджарьте багет и нарежьте кубиками. Смешайте ингредиенты для салата в большой миске и перемешайте.
3
Смешайте приправы и соль в небольшой миске. Натрите мясо получившейся смесью и оливковым маслом.
4
Обжарьте стейки на грили до нужной вам степени прожарки.
5
Готовые стейки выложите на разделочную доску, накройте их фольгой и дайте «отдохнуть» 5 минут.
6
Нарежьте стейки поперек волокна. Слейте сок с мяса в салат. Салат разложите по тарелкам и сверху выложите нарезанное мясо. Приятного аппетита!