Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Стейк из свинины

Стейк из свинины

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
919
28
87
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Свиная шея
200 г
Оливковое масло
1½ чайные ложки
Сливочное масло
10 г
Чеснок
2 зубчика
Тимьян
по вкусу
Смесь молотых перцев
по вкусу
Розовая гималайская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Стейк из свинины 190740 шаг 2
2Раздавить чеснок поварским ножом.
Фото шага рецепта Стейк из свинины 190740 шаг 3
3На сковороде гриль разогреть оливковое масло.
Фото шага рецепта Стейк из свинины 190740 шаг 4
4Добавить в него кусочек сливочного.
Фото шага рецепта Стейк из свинины 190740 шаг 5
5Выложить в масло чеснок.
Фото шага рецепта Стейк из свинины 190740 шаг 6
6Выложить на сковороду мясо.
Фото шага рецепта Стейк из свинины 190740 шаг 7
7Чеснок перевернуть, как только подрумянится.
Фото шага рецепта Стейк из свинины 190740 шаг 8
8Через 3–4 минуты перевернуть стейк. Убавить огонь и готовить еще 10 минут.
Фото шага рецепта Стейк из свинины 190740 шаг 9
9Переложить на блюдо.
Фото шага рецепта Стейк из свинины 190740 шаг 10
10Добавить приправы и подавать.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты