Энергетическая ценность на порцию

Калорийность781.1 ккал

Белки46.7 г

Жиры62.9 г

Углеводы7.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:40 минут

1
Подготовить говяжий стейк.
2
Посолить по вкусу.
3
Поперчить.
4
Разогреть сковородку, сбрызнув растительным маслом.
Инструменты
Сковорода тефлоновая
5
Стейк выложить на сковороду и обжарить по 5 минут с каждой стороны.
6
Приправить розмарином по вкусу.
7
Добавить кусочек масла.
8
Почистить чеснок и раздавить ножом.
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
9
Пару зубчиков добавить в растопленное масло и довести до раскрытия чесночного аромата.
10
Переложить стейк на фольгу и выложить сверху оставшийся чеснок.
Инструменты
Фольга
11
Закрыть фольгой и убрать в горячую духовку на 180-200 градусов на 5-10 минут. Затем раскрыть фольгу и дать еще пару минут подрумяниться.
Инструменты
Термометр для духовки
12
Стейк из говядины готов.