Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Свинина под соево-сметанным соусом

Свинина под соево-сметанным соусом

АВТОР: Сергей Кудин
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
25916
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
779
56
58
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Свиная вырезка
1 кг
Сметана 15%-ная
400 г
Соевый соус
150 мл
Чеснок
1 головка
Специи для мяса
по вкусу
Вода
2 стакана
Растительное масло
100 мл
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Свиную вырезку нарезать равномерными кусочками.
2Глубокую сковороду залить растительным маслом.
3Положить в раскаленную сковороду мясо и обжаривать около 15 минут.
4Добавить специи по вкусу.
5Залить водой так, чтобы мясо слегка было закрыто.
6Потушить 10 минут.
7Выложить сметану в глубокую посуду, добавить соевый соус и мелко нарезанный чеснок.
8Хорошенько перемешать соус.
9Добавить получившийся соус в сковороду с мясом и тушить еще 15–20 минут.
Совет к рецепту
Также можно в тушащееся в соусе мясо добавить немного сушеного базилика — это придаст аромат блюду!!!
Этот рецепт в статье:
Комментарии (55):
0
Подскажите, можно ли сметану заменить 20%-ми сливками?
0
Добрый день! Да, можно! Даже наверное получится более насыщенный вкус!
0
Добрый день. Давно не заходил сюда.) Можно. Хуже не будет))
0
Можно ли сметану заменить 20% сливками?
0
Правда, очень вкусно и просто! без заморочек!
Читайте также:
Похожие рецепты
Греческий салат с оливкой и сыром фета
Автор: Валентина
4 порции
10 минут
0
1
0
Котлеты по-домашнему
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Котлеты с хлебом и куркумой
Автор: Валентина
5 порций
40 минут
0
1
0
Пышные панкейки с яблоком и корицей
Автор: Валентина
4 порции
20 минут
0
1
0
Куриный суп с сырными клецками
Автор: Валентина
5 порций
50 минут
0
1
0
Хрустящий нут в духовке
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
1 час 30 минут
0
1
0