Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Треска в молоке

Автор: Anton Krotov
Готовить:45 минут
2 порции
Изображение отсутствует

Автор рецептаAnton Krotov

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность937.8 ккал
Белки54.5 г
Жиры57.2 г
Углеводы52.9 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
Филе трески400 г
Картофель400 г
Репчатый лук1 головка
Сливочное масло100 г
Куриное яйцо2 штуки
Молоко2 стакана
Читайте также

Инструкция приготовления

Готовить:45 минут
  1. 1

    Рыбу отварить до готовности в подсоленном кипятке, затем охладить. Картофель отварить, охладить и очистить.

  2. 2

    Рыбу и картофель нарезать дольками и вперемежку уложить в форму, посыпать мелко нарезанным луком и залить смесью, состоящей из 100 грамм растопленного масла, 2 взбитых яиц и 2 стаканов молока. Запечь в духовке при 200 градусах С до готовности. Подавать с зеленым горошком.

3 комментария
Ирина Смирнова (Ларюкова)
22.02.2021 в 18:59
Просто и очень вкусно!
Tatyana Astahova
02.04.2016 в 21:42
а я вообще забыла лук положить)) зато посыпала пармезанчиком сверху! получилось бомбически!!! и вообще не много жидкости у меня получилось!! оч рекомендую!!
nastya mu
17.04.2011 в 22:10
очень вкусно. лук, правда, требует предварительной термической обработки, потому что в противном случае не успевает приготовиться. жидкости получается много. она долго не выпаривается и не впитывается в рыбу, но если вы проявите терпение, то будете достойно вознаграждены.

Похожие рецепты

Фотография рецепта Запеченная треска с зеленью
Запеченная треска с зеленьюAnita Ggdf
Готовить:1 час 20 минут
4 порции
Фотография рецепта Творожная запеканка (домашняя)
Творожная запеканка (домашняя)Anastasia Yaroshenko
Готовить:55 минут
4 порции
Фотография рецепта Азу с говядиной, картофелем и солеными огурцами
Азу с говядиной, картофелем и солеными огурцамиАнна Бойченко
Готовить:1 час 40 минут
4 порции
Фотография рецепта Мороженое из сгущенки, какао и сливок
Мороженое из сгущенки, какао и сливокАнна Бойченко
Готовить:5 часов
5 порций
Фотография рецепта Компот из яблок и апельсинов
Компот из яблок и апельсиновАнна Бойченко
Готовить:1 час 10 минут
3 порции